Balados11

Hors-série climat : alimentation durable
RÉSILIENCE CLIMATIQUE
Par

JCCM - Jeune Chambre de commerce de Montréal

Entrevue avec Florence-Léa Siry et Jean-Martin Fortier

Dans ce cinquième épisode, Azélie s'entretient avec Florence-Léa Siry, écoentrepreneure et experte de la lutte contre le gaspillage, ainsi que Jean-Martin Fortier, agriculteur, auteur et fondateur du Market Gardener Institute. Rejoignez-nous pour une discussion captivante enregistrée en direct depuis nos bureaux (pour la première fois!), où nous explorons la lutte contre le gaspillage alimentaire, le futur prometteur de l'alimentation durable, l'impact crucial de l'agriculture régénératrice, le développement des microfermes, et bien plus encore!

«Quand on regarde de près nos achats en épicerie, on se rend compte que 80% de l'argent dépensé est alloué à la distribution et à la commercialisation. Seulement 20% revient réellement au producteur.» Par

Jean-Martin Fortier

Notre balado est également disponible en vidéo!

Afin de compléter votre expérience, les épisodes de notre podcast "La relève au micro" sont également disponible en vidéo, sur Youtube!

❤️ Si le contenu l'épisode vous a plu, n'hésitez pas à liker la vidéo pour nous encourager dans ce projet!

Restez à l'affut de tous les épisodes de ce hors série climat du balado "La relève au micro"!


Merci à nos grands partenaires, Bell, CN, Énergir, et la Ville de Montréal.

Sans oublier le Secrétariat à la jeunesse et À la trois Média, qui a rendu la création de ce balado possible.


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